21.09.2024
Zeller Mühle in Ottersweier als Naturpark-Partner ausgezeichnet
Der Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord hat die Zeller Mühle in Ottersweier-Unzhurst (Landkreis Rastatt) am 21. September als „Naturpark-Partner“ ausgezeichnet. Damit würdigt der Naturpark den nachhaltigen Umgang der Mühle mit der heimischen Umwelt und ihren Ressourcen sowie deren Einsatz für den Erhalt der Kulturlandschaft. Die Auszeichnung als Naturpark-Partner fand zur Eröffnung des deutsch-französischen Freundschaftsmarkts sowie des Europäischen Brotfestivals in der Zeller Mühle statt. Dabei überreichte Christina Cammerer, Bereichsleiterin Regionalvermarktung und -entwicklung beim Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord, dem Geschäftsführer der Zeller Mühle, Thomas Huber, die Zertifizierungsurkunde. „Die Zeller Mühle ist schon seit einigen Jahren ein wichtiger und aktiver Kooperationspartner des Naturparks. Besonders deutlich wird das bei unserem Naturpark-Brot, das Thomas Huber maßgeblich mitentwickelt hat“, sagt Cammerer bei der Auszeichnungsfeier. „Die Zeller Mühle ist eine wichtige und etablierte Anlaufstelle für Landwirte, Bäcker und Vermarkter hier in der Region“, führt Cammerer weiter aus.
