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SUMMARY:Das Terroir - vom Stein zum Wein
DESCRIPTION:Das Terroir – vom Stein zum Wein – der Charakter unserer Weine\nEine Tour mit Schwarzwald-Guide Karl Keller in Zusammenarbeit mit dem Weingut Nägelsförst. \n„Somit erkennt man auch\, dass die Rebsorte den Typ des Weins bestimmt\, dass die klimatischen Verhältnisse die Qualität besorgen\, und dass das Gesteinssubstrat dem Wein die Persönlichkeit oder Eigentümlichkeit (Charakter) der Lage vermittelt.\nDiese ‚Kapillarität vom Boden zum Glas‘ darf uns nicht wundern: Ist der Wein nicht Essenz der Erde und Saft der Rebe?“\nProf. Claude Sittler \nDas Weingut Nägelsförst feiert in diesem Jahr sein 750-jähriges Bestehen. Grundlage seiner hervorragenden Weine sind seine klimatisch und geologisch begünstigte Weinbergslagen\, Terroirs genannt. Auf unserer kleinen Weinbergswanderung durch unterschiedliche Terroirs wollen wir diesen Aspekten nachgehen. Bei einer Pause im Gut Nägelsförst besteht die Möglichkeit den einen oder anderen guten Tropfen zu kosten. \nLänge der Tour: 4 Kilometer\, Dauer der Tour: 3\,5 Stunden \nWo findet die Tour statt? 76534 Baden-Baden Varnhalt \nTreffpunkt: Bushaltestelle Varnhalt/ Gallenbach \nStart: 22. Sept.\, Uhrzeit: 13.30 – 17.00 Uhr \nParkmöglichkeiten bei der Gärtnerei oder im Grünbachtal \nPreis: 6 €\, nur mit Anmeldung! Tel. 07223 6345 \n 
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