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Mit seinen vielschichtigen Aromen passt der Spätburgunder Rotwein trocken (Waldulmer Pfarrberg 2022) hervorragend zu Wildschwein-Gerichten: Würznoten von Pfeffer und Nelken, kombiniert mit dunklen Beeren wie reife Schwarzkirschen, saftigen Brombeeren und süßen Blaubeeren. Über ein Jahr ist der tief dunkelrote und kräftige Spätburgunder Rotwein im Holzfass gereift. Die Waldulmer WG ist Naturpark-Partner. Erzeugerabfüllung Enthält Sulfite 750 ml Flasche, 14% Vol. [1 Liter = 12,60 Euro] Dieser Artikel unterliegt dem Jugendschutzgesetz. Verkauf nur an Personen ab 16 Jahren! Waldulmer Winzergenossenschaft e. G. Weinstraße 37 77876 Kappelrodeck-Waldulm Tel.: 07842/9489-0 E-Mail: mail@waldulmer.de Internetseite: https://www.waldulmer.de Flaschenetikett ist sau-stark Die Liebe zur Wilden Sau schmeckt der Gourmet nicht nur, er sieht sie auch – und zwar auf dem Flaschenetikett. Es zeigt das Porträt eines Keilers, gemalt von Künstler Wolfram Paul. Das Original-Gemälde ist auf Leinwand mit einer Ruß-Grundierung aus der Räucherkammer gemalt. Auch der typische Maggi-Duft, den Wildschweine verströmen, fehlt nicht.

Brettchen aus Schwarzwälder Weißtannenholz für ein zünftiges Vesper. Das Logo des Naturparks Schwarzwald Mitte/Nord ist eingebrannt.

Maße: 25 x 18 cm

Passend zum Projekt „Wilde Sau - Schwarzwild aus dem Schwarzwald“ hat der Naturpark eine eigene Vesperbrett-Kollektion aufgelegt - für alle Fans von Wildschweinschinken, -würsten oder -speck. Die Bretter werden aus Erlenholz aus der Vorbergzone des Schwarzwalds gefertigt und ebendort produziert. In einem speziellen Druckverfahren werden die Bretter zudem mit Leinsamenöl behandelt.

Auf das Vesper, fertig, los……

Schneidebrett mit Saftrille
Handgefertigt
Länge/Breite/Höhe: Zirka 49 x 25 x 2 cm
Gewicht: Zirka 1,5 Kilogramm

Passend zum Projekt „Wilde Sau - Schwarzwild aus dem Schwarzwald“ hat der Naturpark eine eigene Vesperbrett-Kollektion aufgelegt - für alle Fans von Wildschweinschinken, -würsten oder -speck. Die Bretter werden aus Erlenholz aus der Vorbergzone des Schwarzwalds gefertigt und ebendort produziert. In einem speziellen Druckverfahren werden die Bretter mit Leinsamenöl behandelt.

Auf das Vesper, fertig, los……

Vesperbrett mit Messer (Solingen, rostfrei)
Handgefertigt
Länge/Breite/Höhe: Zirka 28 x 19 x 2 cm
Gewicht: Zirka 600 Gramm