Neuigkeiten aus dem Naturpark

Informationen aus erster Hand gab's bei bei einem Vor-Ort-Termin in Biberach. Während im Hintergrund der Mähdrescher seine Runden zog, um Weizen und Dinkel für den Naturpark-Laib einzubringen, erzählten Landwirt Robert Schwendemann, Bernhard Waidele (Bäckerei Waidele) und Ulrich Müller (Naturpark-Marktscheune Berghaupten) viel Wissenswertes rund um die verschiedenen Getreidesorten und deren Verarbeitung zu dem kernigen Brot aus heimischen Zutaten. Beim Getreideanbau dürfen keine Pflanzenschutzmittel verwendet werden, das Korn wandert direkt vom Feld in die Zeller Mühle und nach der Verarbeitung in die beteiligten Bäckereien. Das hält die Transportwege kurz und schont so das Klima. Erhältlich sind die leckeren Laibe mittwochs und samstags in den Filialen der Bäckerei Waidele im Kinzigtal und in der Naturpark-Marktscheune in Berghaupten. Für das Projekt "Naturpark-Laib" werden noch interessierte Bäcker gesucht..

Wer abseits ausgetretener Pfade eine Nacht im Wald verbringen möchte, hat nun auch in Loßburg die Möglichkeit dazu. Naturverbundene Wanderer können im neuen Trekking-Camp ganz legal ihr Nachtlager aufschlagen, umgeben von Bäumen und Heidelbeeren. Drei Plattformen für Zelte, eine Feuerstelle und ein Toilettenhäuschen laden zu einem elementaren Naturerlebnis ein. An der Einweihung des neuen Trekking-Camps nahmen auch der Freudenstädter Landrat Dr. Klaus Michael Rückert, Burgermeister Christoph Enderle sowie Karl-Heinz Dunker, Geschäftsführer des Naturparks Schwarzwald Mitte/Nord, teil. Projektmanagerin Lilli Wahli informierte vor Ort über das wachsende Netz von Trekking-Camps und die Buchungsmodalitäten. Die Saison dauert bis 31. Oktober.