Naturpark verleiht Dorfscheune Bieselsberg in Schömberg Prädikat „Naturpark-Partner“
Auszeichnung für gelebte Verantwortung für Streuobstwiesen, Regionalvermarktung und naturverträglichen Tourismus
Naturverträglicher Tourismus, regionale Wertschöpfung und Landschaftspflege: das verkörpert die Dorfscheune Bieselsberg in Schömberg (Landkreis Calw). Den Einsatz der Familie um Inhaberin Catherina Haessler hat der Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord am 17. Juni mit der Vergabe des Prädikats „Naturpark-Partner“ gewürdigt. „Unsere Naturpark-Partner sind Modellbetriebe, an denen sich andere orientieren können. Sie haben innovative Ideen dazu entwickelt und umgesetzt, wie sich Regionalvermarktung und naturverträglicher Tourismus attraktiv verbinden lassen. Mit der Auszeichnung wollen wir das Engagement für die Öffentlichkeit sichtbar machen“, erklärt Janina Hutt, zuständige Projektmanagerin für die Naturpark-Partner beim Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord. 23 Naturpark-Partner gehören mittlerweile dem Netzwerk an.
Seit der Eröffnung im Jahr 2020 hat sich die Dorfscheune zu einem lebendigen Treffpunkt entwickelt. Geführt wird sie von Catherina Haessler gemeinsam mit ihrem Partner Benjamin Sixt und ihrem Vater Joachim Haessler.
„Wer die Dorfscheune Bieselsberg besucht, spürt sofort das Engagement der Betreiberfamilie. Sie verbindet Dorfgemeinschaft, Urlaubserlebnis, regionale Produkte und den sorgsamen Umgang mit unserer Kulturlandschaft. Der Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord ist für Schömberg ein wichtiger Partner, um diese Stärken sichtbar zu machen. Die Dorfscheune ist dafür neben der Naturpark-AugenBlick-Runde, den Schwarzwald-Guides, dem Agroforst-Modellbetrieb Hof Wiesenknopf und dem Kur- und Heilwald ein weiterer überzeugender Botschafter.“
Ökosystem Streuobstwiese erhalten
Rund um die Dorfscheune bewirtschaftet die Familie eigene und weitere Streuobstwiesen. Allein auf dem Gelände der Dorfscheune wachsen über 50 Streuobstbäume. Aus den Früchten stellt die Familie Apfel- und Birnensecco sowie alkoholfreien Apfelsaft-Secco her. Auf dem Gelände sind zudem Wildsträucher, insektenfreundliche Blühflächen, alte Gemüse- und Obstsorten und wertvolle Kräuter gepflanzt. Die Hühner der Dorfscheune versorgen Gäste und Betreiber mit frischen Eiern. Regionalität wird auch vor der Scheune sichtbar. Ein Regiomat bietet regionale und biologische Spezialitäten, darunter die Secco-Spezialitäten der Dorfscheune.
„Bei der Dorfscheune war es uns wichtig, sie in ihrem natürlichen Zustand zu belassen und für die Öffentlichkeit als Event- und Austausch-Location zugänglich zu machen. Unsere Feriengäste haben die Streuobstwiese direkt vor der Haustüre. Über unsere Produkte und den Kräutergarten können sie diese auch direkt probieren“, erläutert Catherina Haessler das Konzept der Dorfscheune."
Begegnungsort und naturverträglicher Tourismus
Die historische Scheune ist heute ein vielseitiger Begegnungsort. Dort treffen sich Vereine und Gemeinderäte, es wird musiziert, gefeiert und gelernt. Seminare, Konzerte, Geburtstage oder Vereinsveranstaltungen finden ebenso ihren Platz wie regionale Netzwerktreffen. Direkt hinter der Scheune setzt sich dieses Konzept fort. Zwei Tiny Houses aus heimischem Lärchenholz laden zu einem naturnahen Urlaub ein. Gedämmt mit Holzwolle und konsequent ohne Plastik gebaut, bieten sie einen Rückzugsort mitten im Nordschwarzwald. So schreiben die Gäste Larissa und Stefan: „Ihr habt ein kleines Paradies geschaffen, in dem wir uns gleich wohl gefühlt haben.“ Maje und Emely schreiben ins Gästebuch: „Der Ausblick, die Ruhe und Idylle haben uns beeindruckt!“
Beim Energiekonzept setzt die Dorfscheune auf erneuerbare Energien und regionale Ressourcen. Bereits während der Bauphase wurde Strom aus heimischer Wasserkraft genutzt. Seit Anfang 2023 versorgt eine Solaranlage die Gebäude mit Strom. Die Ferienhäuschen, die Gästeküche und die Sanitärräume werden mit modernen Infrarot-Heizkörpern beheizt, die überwiegend mit dem selbst erzeugten Solarstrom betrieben werden. Für Gäste mit Elektrofahrzeug steht eine mobile Wallbox bereit. Von der Tourismus GmbH Nördlicher Schwarzwald – ebenfalls Naturpark-Partner – wurde die Dorfscheune als Partnerbetrieb des Nachhaltigen Reiseziels ausgezeichnet.
Text: Gundi Woll
Fotos: Gundi Woll
GW/19.06.2026
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